Uso de extratos de taninos em suplementos com diferentes taxas de degradação protéica na recria de bovinos Nelore no período da seca

Resumo

Objetiva-se avaliar o efeito do uso de extratos de taninos (SilvaFeed Bypro®) em suplementos proteico-energéticos com diferentes taxas de degradação proteica sobre o desempenho animal, diversidade bacteriana ruminal, parâmetros ruminais e sanguíneos em bovinos Nelore, na fase de recria durante o período da seca. O estudo será dividido em dois experimentos (1 - avaliação de desempenho animal e 2 - avaliação da diversidade bacteriana ruminal e parâmetros ruminais e sanguíneos). As avaliações serão realizadas concomitantemente de 07/2017 a 11/2017 (14 dias de adaptação e 4 períodos de 28 dias), sendo os animais mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu. O suplemento proteico energético (28% de proteína bruta) será fornecido, diariamente, na quantidade de 3 g/kg de peso corporal. No experimento 1, 64 bovinos Nelore (22 meses de idade e peso corporal médio de 300 kg - machos não castrados) serão distribuídos em 16 piquetes (4 piquetes por tratamento, 4 animais por piquete) em blocos completos ao acaso (peso como fator de blocagem), em um fatorial 2 × 2. Fatores incluirão 1) baixa e alta taxa de degradação da proteína e 2) presença ou ausência de extratos de tanino (SilvaFeed Bypro® - blend de taninos condensados e hidrolisados). No experimento 2, oito bovinos Nelore (22 meses de idade e peso corporal médio de 300 kg - machos castrados), fistulados no rúmen, serão distribuídos aleatoriamente em um duplo quadrado latino 4 × 4. As análises estatísticas serão realizadas utilizando o PROC MIXED do SAS. O nível de significância será declarado a 5% de probabilidade e tendência explorada de 5 a 10%. (AU)