Desvendando as alterações metabólicas em plantas de soja promovidas por hidrolisado de levedura

Resumo

As plantas alteram seu metabolismo a fim de coordenar a comunicação entre a parte aérea e os órgãos subterrâneos, procurando atingir a melhor alocação de recursos para sustentar seu crescimento e produtividade. Ainda, o status nutricional das plantas, bem como a disponibilidade externa de nutrientes, irão modular o arranjo tridimensional do desenvolvimento radicular, seu crescimento e, assim, o metabolismo da planta como um todo. Nesse sentido, o fósforo (P) aparece como um nutriente essencial para o crescimento e desenvolvimento de todas as espécies vegetais e as respostas à sua deficiência são amplamente caracterizadas para diferentes culturas agrícolas, tais como a soja. Recentemente, a utilização de bioestimulantes proteicos vem ganhando mais atenção na agricultura devido à sua abordagem mais ecológica e aos bons resultados promovidos sobre a produtividade vegetal. Entretanto, os mecanismos pelos quais os bioestimulantes agem nas plantas ainda precisam ser mais bem compreendidos. Nosso projeto de Pós-Doutorado (Projeto FAPESP nº 2017/15939-1) selecionou um bom candidato a bioestimulante proteico baseado em extratos de levedura. Esse bioestimulante promove um aumento do crescimento dos sistemas caulinar e radicular em plantas de soja crescendo em solos deficientes em P. Dessa forma, o objetivo da presente proposta é avaliar como esse bioestimulante à base de levedura afeta os metabolismos aéreo e subterrâneo da soja e entender a forma como tais alterações podem contribuir para a melhor resposta destas plantas quando expostas à deficiência por P.