Avaliação das propriedades de diferentes grafites através do desenvolvimento de sensores eletroquímicos para detecção de compostos fenólicos

Resumo

As pesquisas na área de química analítica têm aumentado cada vez mais por realizarem a determinação quantitativa de amostras de natureza ambiental, médica e alimentícia. Isso se deu também devido à crescente demanda de análises mais rápidas e com custo relativamente baixo, quando comparado a alguns equipamentos utilizados para a mesma finalidade, o que resultou no desenvolvimento de diferentes tipos de detectores. Dentre eles, se fazem presentes os sensores eletroquímicos descartáveis, em que tornam possível um barateamento do dispositivo em função dos diversos materiais que podem ser utilizados, e da possibilidade de produção em massa dos eletrodos, sem a necessidade de um pré-tratamento ou regeneração da superfície. Em muitos sensores o grafite em pó é utilizado como material condutor. Isso acontece devido às suas propriedades físico-químicas vantajosas, como a sua alta condutividade elétrica e por ser quimicamente inerte. No entanto, encontra-se certa diversidade deste produto no mercado, de modo que apresentem propriedades e valores comerciais diferentes. Esses sensores tornaram mais barata a detecção de diversos compostos, colaborando com a alta demanda de monitoramento de alguns analitos em amostras variadas. Exemplos são o catecol e a hidroquinona, que necessitam desse monitoramento, principalmente em efluentes, por serem considerados de alto risco humano e ambiental. Portanto, pretende-se desenvolver uma arquitetura de sensor eletroquímico descartável com grafites diferentes. Deste modo, será possível realizar um estudo mais aprofundado das diferenças morfológicas e eletroquímicas entre estes materiais carbonáceos, visando a detecção de compostos fenólicos em amostras biológicas e não biológicas, de modo a avaliar o que diferentes marcas de grafite acarretam aos sensores.