Efeitos do espaço de alojamento e da idade sobre desenvolvimento, integridade e proteção da mucosa intestinal de frangos de corte

Autor(es)

M. Thimotheo ^[1] ; M.F.R. Alves ^[2] ; F.R. Abe ^[3] ; I.C. Boleli ^[4]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias

^[2] UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias

^[3] UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias

^[4] UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia; v. 65, n. 1, p. 112-118, 2013-02-00.

Resumo

Foi avaliado se o espaço de alojamento influencia o desenvolvimento da mucosa do intestino delgado de frangos, sendo usado um esquema fatorial 4 x 2 (14, 28, 42, 55 dias de idade e alojamento pequeno: 0,11m²/ave e grande: 0,525m²/ave). Foram analisadas: altura, perímetro e número dos vilos, profundidade das criptas, número de células caliciformes e número de vilos sem e com perda de epitélio e exposição do conjuntivo. Em ambos os espaços de alojamento, o número de vilos diminuiu e a profundidade das criptas aumentou com a idade nas três regiões intestinais. A altura e o perímetro dos vilos aumentaram de 14 para 28 dias no jejuno e íleo, e o número de células caliciformes foi maior no duodeno e íleo a partir dos 42 dias. A perda de epitélio pelos vilos do íleo aumentou com a idade. Nas aves do alojamento grande, ocorreu aumento na altura e no perímetro dos vilos duodenais com a idade, possibilitado pelo aumento na profundidade das criptas, que resultou em vilos maiores nessas aves do que nas do alojamento pequeno aos 55 dias de idade. O número de células caliciformes diminuiu nas aves do alojamento pequeno aos 42 dias de idade. Os dados mostram que o tamanho do alojamento interferiu no modelo de desenvolvimento temporal da mucosa intestinal e que frangos apresentaram maior tamanho de vilo duodenal quando alojados em espaço maior. (AU)

• Processo FAPESP: 09/51710-2 - Desenvolvimento da mucosa intestinal de frangos de corte mantidos em diferentes espacos de confinamento: tamanho e numero de vilos, integridade, renovacao e protecao epitelial.
• Beneficiário: Mariana Thimotheo
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica