| Texto completo | |
| Autor(es): |
Miguel Augusto Moraes
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Mariana Oliveira-Silva
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Rafael Silva Goulart
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Manoel Henrique Cintra Gabarra
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Carlos Eduardo Saraiva Miranda
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Paulo Garcia de Almeida
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André Pitondo-Silva
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Número total de Autores: 7
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| Afiliação do(s) autor(es): | [1] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
[2] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
[3] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
[4] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
[5] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
[6] Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação Hidrodomi do Brasil - Brasil
[7] Universidade de Ribeirão Preto - Brasil
Número total de Afiliações: 7
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| Tipo de documento: | Artigo Científico |
| Fonte: | Pesquisa Agropecuária Brasileira; v. 58, 2023-10-13. |
| Resumo | |
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antimicrobiana de quatro novos produtos à base de monopersulfato de potássio em biofilmes bacterianos associados a infecções aviárias, para a desinfecção de bebedouros em granjas avícolas. Inicialmente, realizaram-se testes em células bacterianas planctônicas, para verificar a atividade antimicrobiana e a concentração inibitória mínima dos produtos, denominados PA, PB, PC e PD. Esses produtos foram testados em biofilmes maduros dos patógenos aviários Escherichia coli, Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis e Listeria monocytogenes, cultivados em espécimes preservados em blocos de acrílico, por meio da contagem de unidades formadoras de colônias, por microscopia eletrônica de varredura e por microscopia de fluorescência confocal. Todos os produtos foram eficazes contra as espécies bacterianas avaliadas. Os produtos PA e PB inibiram o crescimento bacteriano em concentrações ≤ 0,13%, e PC e PD apresentaram o mesmo efeito em concentrações ≤ 0,25%. Além disso, o produto PA foi capaz de eliminar os biofilmes maduros de S. enterica subsp. enterica serovar Enteritidis e L. monocytogenes. Os produtos à base de monopersulfato de potássio avaliados, notadamente o PA, são eficazes contra biofilmes bacterianos associados a infecções aviárias e apresentam potencial como sanitizantes e desinfetantes em bebedouros de granjas avícolas. (AU) | |
| Processo FAPESP: | 13/22581-5 - Estudo dos mecanismos de patogenicidade e correlação com resistência a antimicrobianos de Klebsiella pneumoniae isoladas no Brasil e em países dos cinco continentes |
| Beneficiário: | André Pitondo da Silva |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores |