Avaliação de métodos espectrofotométricos para determinação de proteína em amostras de lagoas de estabilização

Autor(es)

Adriana Cristina Poli Miwa ; Patrícia Bortoletto de Falco ^[2] ; Maria do Carmo Calijuri ^[3]

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Engenharia Sanitária e Ambiental; v. 13, n. 2, p. 236-242, 2008-06-00.
• Área do conhecimento: Engenharias - Engenharia Sanitária
• Assunto(s): Tratamento de águas residuárias Lagoas de estabilização Espectrofotometria

Resumo

Esta pesquisa teve como objetivo principal comparar cinco métodos espectrofotométricos para determinação de proteínas em amostras provenientes de estações de tratamento de efluentes sanitários. O intuito foi definir uma metodologia de aplicação rápida, fácil e confiável para este tipo de amostra. As lagoas de estabilização, como sistemas de tratamento biológico, têm como principais constituintes proteínas, carboidratos e lipídeos, mas também apresentam muitos compostos interferentes, como por exemplo, uréia, detergentes e compostos fenólicos, que podem prejudicar a quantificação de tais parâmetros. Os métodos analisados foram Lowry, Biureto, Bradford e Ácido bicinconínico. O método de Lowry mostrou-se mais adequado às características da amostra, com boa reprodutibilidade, reagente específico, custo moderado e ausência de substancias interferentes. (AU)

• Processo FAPESP: 01/08469-0 - Interacoes microbianas (alga e bacterias) e seus efeitos na eficiencia de um sistema de lagoas de estabilizacao.
• Beneficiário: Patricia Bortoletto de Falco Perna
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Processo FAPESP: 02/00684-2 - Interacoes microbianas (algas e bacterias) e seus efeitos na eficiencia de um sistema de lagoas de estabilizacao.
• Beneficiário: Maria do Carmo Calijuri
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular