Efeito da temperatura sobre a expressão de fatores miogênicos no músculo estriado esquelético do pacu (Piaractus mesopotamicus)

Resumo

O pacu apresenta excelentes características zootécnicas, como rápido crescimento, que propiciam o sucesso de sua criação intensiva. Nos peixes, o crescimento muscular ocorre por hipertrofia e/ou hiperplasia a partir da proliferação e diferenciação das células satélites, e esses processos são regulados pela expressão dos fatores reguladores miogênicos e da miostatina. O objetivo desse trabalho é avaliar a influência de diferentes temperaturas de cultivo de juvenis de pacu sobre a expressão dos MRFs MyoD e miogenina, da miostatina e do Pax-7, em diferentes fases de crescimento. Juvenis de pacus, pesando aproximadamente 1,5 g, serão distribuídos em caixas d'água e mantidos nas temperaturas de 25ºC, 30ºC e ambiente (com seis réplicas para cada temperatura), em sistemas de recirculação distintos, durante todo o período do experimento. Serão realizadas coletas no início do experimento e aos 15, 30, 45 e 60 dias de cultivo (n=24 para cada temperatura). Os animais serão anestesiados, sacrificados e amostras da musculatura branca da região dorsal serão obtidas e congeladas em nitrogênio líquido para a realização das análises morfológicas e moleculares. Cortes transversais obtidos em criostato serão corados com hematoxilina-eosina, para avaliar a morfologia e morfometria das fibras musculares. A avaliação quantitativa da expressão gênica da MyoD, miogenina e miostatina será realizada por Reação em Cadeia da Polimerase após Transcrição Reversa em Tempo Real (RT-qPCR). A detecção das proteínas MyoD, Miogenina, Miostatina e Pax-7, com contagem dos núcleos marcados, será analisada por Imunofluorescência. (AU)