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Efeito da proteína da dieta sobre o crescimento e desenvolvimento de ratos submetidos a exercícios físicos moderados e regulares

Processo: 92/03918-0
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de março de 1993
Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 1995
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
Pesquisador responsável:Julio Orlando Tirapegui Toledo
Beneficiário:Julio Orlando Tirapegui Toledo
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Crescimento e desenvolvimento  Proteínas na dieta  Síntese proteica  Somatomedinas  Exercício físico  Ratos 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Crescimento E Desenvolvimento | Exercicio Fisico | Proteina | Sintesis Proteico | Somatomedina C

Resumo

O crescimento e desenvolvimento estão sujeitos a uma série de fatores intervenientes, externos ou internos ao organismo. Entre os fatores externos, merecem destaque os efeitos causados pela alimentação e pela prática de exercícios físicos. Como fatores internos, são de extrema importância as alterações hormonais. Com o presente projeto de trabalho, pretende-se avaliar os efeitos provocados por diferentes níveis proteicos da dieta em ratos submetidos a exercícios físicos regulares e moderados, durante os períodos de crescimento e desenvolvimento. Para atingir esses objetivos os animais serão submetidos a baterias diárias de exercícios em sistema de natação, e divididos em grupos dietéticos classificados como: normal em proteínas; suplementado com 50% acima da recomendação; suplementados com 100% acima da recomendação, além de grupos controle sedentário e com dieta a base de caseína. Serão avaliados o crescimento ósseo e muscular, a síntese e degradação proteica e o estado nutricional dos animais. (AU)

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