Efeitos do processamento do grão de soja sobre o desempenho de suínos de diferentes pesos

• Processo: 93/01270-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 1994
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: José Roberto Veloso Nunes
• Beneficiário: José Roberto Veloso Nunes
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Suínos Ração Grão de soja Desempenho animal Vilosidades intestinais Células pancreáticas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Crescimento-Terminacao | Grao De Soja Tratado | Soja Crua | Suinos | Vilosidades Intestinais

Resumo

O objetivo do experimento é de estudar o desempenho de suínos em três faixas de peso vivo (20-42 kg; 43 a 65 kg e 66 a 88 kg) alimentados com rações isoenergéticas, cuja fração proteica será proveniente do grão de soja cru, tostado ou extrusado substituindo o farelo de soja. Serão utilizados 120 suínos, 40 para cada faixa de peso, alimentados com rações de nível proteico de 17,15 e 13%. O experimento terá um delineamento completamente casualizado em arranjo fatorial 3x4, com 5 repetições. Os animais serão avaliados pelo seu desempenho, consumo de ração, espessura do toicinho e estado das vilosidades intestinais e células pancreáticas. (AU)