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14th International Congress on Engineering and Food

Processo: 23/00563-7
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
Data de Início da vigência: 20 de junho de 2023
Data de Término da vigência: 23 de junho de 2023
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
Pesquisador responsável:Carolina Siqueira Franco Picone
Beneficiário:Carolina Siqueira Franco Picone
Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:19/27354-3 - Arquitetura de sistemas de liberação coloidais: qual é o papel da estrutura na digestibilidade?, AP.TEM
Assunto(s):Engenharia de processos 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Engenharia de alimentos | Engenharia de Processos
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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