Avaliação de ácidos orgânicos no controle da infecção, por contato, de Salmonella entre aves de exploração comercial

• Processo: 95/06619-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de março de 1998
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Angelo Berchieri Junior
• Beneficiário: Angelo Berchieri Junior
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Infecções por Salmonella Ácidos orgânicos Aves
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidos Organicos | S. Typhimurium | Salmonella | S.Enteritidis

Resumo

O projeto foi elaborado para avaliar a eficiência de ácidos orgânicos, incorporados à dieta animal, visando controlar a disseminação de salmonelas, de interesse em saúde animal e saúde pública, entre aves de exploração comercial. (AU)