Efeitos da administracao de residuo de panificacao biscoito no desenvolvimento de bovinos leiteiros jovens.

• Processo: 95/08939-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 1996
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 1997
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
• Pesquisador responsável: Aleksandrs Spers
• Beneficiário: Aleksandrs Spers
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Bezerros
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bezerros

Resumo

O presente trabalho trata da utilização de rações com níveis crescentes de resíduo de panificação biscoito (RPB) na alimentação de bovinos leiteiros jovens, visando à viabilização da criação dos machos leiteiros para a produção de vitelos x de carne escura. Serão avaliados o ganho de peso, consumo e conversão alimentar, altura na cernelha, diâmetro torácico, qualidade da carcaça e custo de alimentação. (AU)