| Processo: | 96/10651-1 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Data de Início da vigência: | 01 de março de 1997 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 1998 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Pesquisador responsável: | Jacinta Diva Ferrugem Gomes |
| Beneficiário: | Jacinta Diva Ferrugem Gomes |
| Instituição Sede: | Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil |
| Município da Instituição Sede: | Pirassununga |
| Assunto(s): | Suínos Dieta animal Fibras na dieta Digestibilidade Ácidos graxos voláteis |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Acidos Graxos Volateis | Digestibilidade | Fibra Detergente Neutro | Morfo-Histologia | Nutricao | Suinos |
Resumo
A fim de se determinar os efeitos causados por diferentes teores de fibra em detergente neutro (FDN), sobre o crescimento e morfo-histologia intestinal de suínos, digestibilidade dos componentes fibras dietética, produção e proporção de ácidos graxos voláteis do intestino grosso, bem como os principais parâmetros de carcaça, serão oferecidas rações isoenergéticas e isoprotéicas, contendo incrementos de 0 e 8 % de FDN, obtido através da inclusão de 0 e 10 % de feno de tifton, a suínos nas fases de recria, crescimento e terminação. Os animais por ocasião do início do período experimental (fase de recria), deverão apresentar cerca de 11,0 kg de peso corporal. O final do período experimental (fase de terminação) será determinado quando os animais apresentarem 95 kg de peso vivo. A alimentação (água e ração experimental) será oferecida à vontade, em bebedouro tipo chupeta e comedouro semi-automático. Após o abate, os órgãos viscerais (duodeno, jejuno, íleo, ceco, colo, fígado e pâncreas) serão pesados e devidamente segmentados, para obtenção de amostras epiteliais. Serão analisados dados referentes ao peso dos órgãos viscerais; altura das vilosidades epiteliais do duodeno, jejuno e íleo; profundidade das criptas do duodeno, jejuno, íleo, ceco e colo, além da produção de muco das criptas do ceco e colo. Serão utilizados 26 animais, distribuídos em dois tratamentos, em experimento inteiramente casualizados. (AU)
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