| Processo: | 98/13873-0 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Data de Início da vigência: | 01 de janeiro de 1999 |
| Data de Término da vigência: | 30 de novembro de 2001 |
| Área do conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica |
| Pesquisador responsável: | Éder Tadeu Gomes Cavalheiro |
| Beneficiário: | Éder Tadeu Gomes Cavalheiro |
| Instituição Sede: | Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Ensino e aprendizagem Equilíbrio químico |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Corantes Vegetais | Ensino Quimica Analitica | Equilibrio Quimico | Fia | Indicadores Visuais | Titulacoes |
Resumo
Neste trabalho busca-se o aproveitamento de corantes de extratos de espécies vegetais alimentícias e/ou ornamentais, no ensino de equilíbrio químico, titulações ácido-base e complexométricas, análise instrumental de princípios de automação de métodos de análise, com base na mudança da coloração dos corantes ou extratos brutos, em diferentes ambientes químicos. (AU)
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