Producao purificacao e caracterizacao de xilanase ii de aspergillus versicolor.

• Processo: 98/16411-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 1999
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2001
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Eleonora Cano Carmona
• Beneficiário: Eleonora Cano Carmona
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
• Assunto(s): Purificação Caracterização
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aspergillus Versicolor | Caracterizacao | Purificacao | Xilanse

Resumo

Uma linhagem de Aspergillus versicolor despertou interesse por apresentar elevado nível de xilanase associado a um baixo nível de celulase, o que constitui uma característica interessante para certas aplicações industriais. Seu sistema xilanolítico é constituído por, pelo menos, por dois componentes, sendo que o mais abundante foi purificado e caracterizado. O objetivo desse trabalho consiste no estabelecimento das melhores condições de produção, purificação e caracterização físico-química do segundo componente desse sistema. A caracterização bioquímica dessas enzimas e de seus mecanismos de ação e de regulação são importantes tanto para o desenvolvimento da ciência básica, quanto aplicada. (AU)