Agregados anfifílicos em meio aquoso: propriedades térmicas e estruturais e interações com moléculas de interesse biológico

• Processo: 01/11721-3
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Temático
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2003
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Física - Física da Matéria Condensada
• Pesquisador responsável: Maria Teresa Moura Lamy
• Beneficiário: Maria Teresa Moura Lamy
• Instituição Sede: Instituto de Física (IF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Pesquisadores principais: Lia Queiroz Do Amaral
• Bolsa(s) vinculada(s): 06/53088-9 - Interacao entre peptideos anti-microbianos e vesiculas de fosfolipideos., BP.MS; 06/56847-8 - Estudos conformacionais investigados por espectroscopia de fluorescencia, calorimetria de varreduras e saxs, de lectinas ligantes de antigeno t., BP.PD; 06/55493-8 - Caracterizacao estrutural de agregados lipidicos interagindo com moleculas de relevancia biologica., BP.PD; + mais bolsas vinculadas 05/52408-7 - Hidratação e estrutura de membranas lipídicas na fase fluida: um estudo comparativo com sondas fluorescentes e paramagnéticas, BP.MS; 02/00504-4 - Variacoes de propriedades estruturais e de hidratacao na interacao de peptideos com membranas modelo., BP.PD; 01/06925-9 - Interacoes de agregados anfifilicos cationicos com nucleotideos e dna: propriedades estruturais., BP.PD; 00/11778-2 - Interacoes eletrostaticas em agregados de moleculas anfifilicas., BP.PD - menos bolsas vinculadas
• Assunto(s): Biomimética Tensoativos Espectroscopia Calorímetros Ressonância paramagnética eletrônica Fluorescência Raios X
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agregados Anfiflicos | Tecnicas Espectroscopicas

Resumo

O estudo de agregados anfifílicos é de interesse tanto da pesquisa básica e aplicada, quanto da tecnológica. Pode-se mencionar o uso como sistemas biomiméticos, e as aplicações na extração de petróleo, e nas indústrias de cosméticos, alimentícia e farmacêutica. Neste projeto pretendemos estudar o comportamento de sistemas anfifílicos em meio aquoso, em função de parâmetros de controle, como temperatura, concentração de anfifílicos, força iônica e pH do meio, em diversas regiões de interesse físico e/ou biológico. Propomos o estudo de propriedades térmicas e estruturais de diferentes tipos de agregados anfifílicos, e suas interações com moléculas biologicamente ativas. Para isto, utilizaremos métodos experimentais e modelos teóricos. Usaremos diferentes técnicas espectroscópicas e de espalhamento, em particular, ressonância paramagnética eletrônica, fluorescência estática e resolvida no tempo, espalhamento de luz e de raios-X, para compreender a estrutura dos agregados e suas variações em função dos vários parâmetros. Para monitorar as transições de fase dos agregados anfifílicos, e dos complexos formados por estes agregados e diferentes moléculas, além das técnicas espectroscópicas e de espalhamento, pretendemos usar calorimetria diferencial de varredura e de titulação. Em paralelo aos estudos experimentais, serão desenvolvidos modelos estatísticos mínimos que contemplem: 1) flutuações e polidispersividade dos agregados; 2) a transição das cadeias e seu efeito sobre a distribuição de cargas na dispersão, bem como sobre as interações inter-agregados; 3) a hidratação e permeabilidade à água das bicamadas; 4) enovelamento de proteína, hidratação e presença de surfactante; 5) fases nemáticas (uniaxiais e biaxiais). (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

TEMPRANA‚ C.F.; DUARTE‚ E.L.; TAIRA‚ M.C.; LAMY‚ M.T.; DEL VALLE ALONSO‚ S.. Structural Characterization of Photopolymerizable Binary Liposomes Containing Diacetylenic and Saturated Phospholipids. Langmuir, v. 26, n. 12, p. 10084-10092, 2010. (06/55493-8, 01/11721-3)

M. GIRARDI; W. FIGUEIREDO; N. GUISONI; V. B. HENRIQUES. Tiling in the geometric model for water. Brazilian Journal of Physics, v. 34, n. 1, p. 32-37, 2004-03-00. (03/00831-8, 01/11721-3)

DUARTE‚ E.L.; OLIVEIRA‚ T.R.; ALVES‚ D.S.; MICOL‚ V.; LAMY‚ M.T.. On the interaction of the anthraquinone barbaloin with negatively charged DMPG bilayers. Langmuir, v. 24, n. 8, p. 4041-4049, 2008. (01/11721-3)