Desenvolvimento de sistemas de injecao em fluxo envolvendo etapas de separacao para a determinacao de elementos-tracos por espectrometria de absorcao atomica.

• Processo: 99/10486-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2003
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Mercedes de Moraes
• Beneficiário: Mercedes de Moraes
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Elementos-traço Métodos de pré-concentração
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Elementos-Traco | Etapas De Separacao | Pre-Concentracao | Sistemas De Injecao Em Fluxo

Resumo

Serão desenvolvidos métodos e procedimentos analíticos para a determinação automatizada de vários elementos químicos em amostras agroindustriais por espectrometria de absorção atômica em chama (FAAS). Ênfase será dada a amostras alimentícias visando à determinação de elementos-traço essenciais para a nutrição humana e animal assim como de contaminantes inorgânicos. Visando atingir limites de detecção adequados, bem como expandir a aplicabilidade da técnica FAAS a amostras agroindustriais em análises de rotina, o presente projeto relaciona-se com o desenvolvimento de sistemas em fluxo envolvendo algumas das seguintes etapas de separação: extração em fase sólida (SPE), precipitação redutiva (química ou eletroquímica) e flotação. Os elementos de interesse neste projeto, tais como antimônio, arsênico, cádmio, chumbo, cobre, crômio, estanho, mercúrio, níquel, selênio e zinco serão investigados em matrizes reais como bebidas, sucos, méis, açúcares, vegetais, águas, óleos vegetais e alimentos funcionais. A exatidão dos procedimentos desenvolvidos será verificada utilizando-se materiais de referência, técnicas e métodos analíticos alternativos. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

GIAN PAULO GIOVANNI FRESCHI; CAROLINA SINABUCRO DAKUZAKU; JOSÉ ANCHIETA GOMES NETO; MERCEDES DE MORAES. Espectrometria de absorção atômica multielementar simultânea com atomização eletrotérmica em forno de grafite - uma revisão da técnica e aplicações. Eclética Química, v. 25, p. 213-226, 2000-00-00. (99/10486-9, 98/14636-2)

GOMES NETO‚ J.A.; OLIVEIRA‚ A.P.; FRESHI‚ G.P.G.; DAKUZAKU‚ C.S.; DE MORAES‚ M.. Minimization of lead and copper interferences on spectrophotometric determination of cadmium using electrolytic deposition and ion-exchange in multi-commutation flow system. Talanta, v. 53, n. 3, p. 497-503, 2000. (97/05108-0, 98/14636-2, 99/10486-9)