Avaliação dos aspectos de produção de frangos de corte envolvendo técnicas de alojamento em alta densidade

• Processo: 99/10816-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2002
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Construções Rurais e Ambiência
• Pesquisador responsável: Irenilza de Alencar Naas
• Beneficiário: Irenilza de Alencar Naas
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Avicultura Construções rurais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alta Densidade | Ambiencia | Avicultura | Construcoes Rurais | Qualidade | Qualidade De Carcaca

Resumo

O adensamento da criação de frangos de corte tem sido uma tendência atual dos produtores, objetivando maximizar seus ganhos, otimizando suas instalações, reduzindo custos e buscando alcançar menor tempo na amortização dos seus investimentos. Este, pode melhorar os ganhos dos produtores, mas afeta os índices zootécnicos de produção e de qualidade da carcaça e carne das aves. Este projeto tem como objetivo abranger os aspectos de produção em várias densidades, dentro dos aspectos de sanidade, qualidade de carcaça, qualidade de ar dentro dos aviários função do ambiente de alojamento, para a obtenção de maiores conhecimentos quanto aos riscos e vantagens envolvidas nesta nova tendência da avicultura moderna. (AU)