Conservação de sementes de maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims F. flavicarpa Deg)

• Processo: 02/09789-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2002
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Pesquisador responsável: Leila Martins
• Beneficiário: Leila Martins
• Instituição Sede: Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Fisiologia pós-colheita Armazenamento agrícola Maracujá
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Armazenamento De Sementes | Conservacao | Longevidade | Qualidade | Umidade

Resumo

O objetivo desta pesquisa será o de, através de variações no grau de umidade das sementes e na temperatura do ambiente, estudar o comportamento fisiológico das sementes de maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Sims), durante o armazenamento. Para tanto, serão utilizadas sementes de maracujá amarelo, cultivares da série IAC-270 que, após extraídas do fruto serão lavadas em água corrente para a retirada da mucilagem. Primeiramente, será retirada uma amostra para verificação do grau de umidade inicial do lote. Após essa determinação, será coletado o material constituinte do tratamento 26% de H2O; as sementes restantes serão submetidas à secagem, para obtenção dos demais tratamentos (20, 14, 10 e 8% de H2O). As amostras serão distribuídas em ambientes com temperatura controlada de 10 e 20°C. No início do armazenamento e mensalmente, durante 12 meses, as sementes serão submetidas às avaliações de qualidade: grau de umidade, teste de germinação, 18 contagem da germinação, emergência das plântulas, comprimento da plântula e velocidade de emergência de plântulas. (AU)