Estudo epidemiologico sobre vias de transmissao de salmonella derby em suinos.

• Processo: 05/50156-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2005
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2007
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Luiz Fernando de Oliveira e Silva Carvalho
• Beneficiário: Luiz Fernando de Oliveira e Silva Carvalho
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Salmonella Transmissão Epidemiologia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Epidemiologia | Salmonella | Transmissao | Via Aerogena | Via Hidrica | Via Naso-Nasal

Resumo

Salmonella enterica é, em todo o mundo, o principal agente etiológico responsável por doenças em humanos, causados pelo consumo de alimentos contaminados. Os suínos e seus produtos estão entre as principais fontes de salmonelose humana. A falta de conhecimentos sobre a epidemiologia, principalmente em relação às possíveis vias de transmissão é o maior entrave para o controle da infecção. Será avaliada, experimentalmente, a importância das vias aerógena, hídrica e naso-nasal na transmissão de Salmonella Derby entre suínos. Animais serão infectados e mantidos em sistemas fechados e totalmente controlados até o 28° dia, quando serão necropsiados. Antes e ao final do período experimental, será realizada sorologia para Salmonella, utilizando-se a técnica de ELISA. Análises bacteriológicas quantitativas e qualitativas das fezes, além de identificação por PCR, serão realizadas diariamente. Após a necropsia, serão colhidos fragmentos de baço, tonsilas, íleo, pulmão e linfonodos íleo-cólicos para análise bacteriológica qualitativa e stopatologia assim como fezes contidas no ceco. (AU)