Niveis de lisina e zinco: producao e qualidade de ovos de galinhas poedeiras.

• Processo: 05/56125-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2006
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Ricardo de Albuquerque
• Beneficiário: Ricardo de Albuquerque
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Zinco Eficiência Aves poedeiras Produção de ovos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aminoacido Industrial | Desempenho | Poedeiras | Producao De Ovos | Qualidade De Ovos | Zinco

Resumo

Em delineamento experimental de blocos ao acaso, serão distribuídas 750 poedeiras comerciais, recebendo 15 tratamentos dispostos em esquema fatorial (3 x 5) em cinco repetições. Os fatores em questão serão níveis de zinco orgânico e níveis de usina digestível. A unidade experimental será constituída de 10 aves. A avaliação experimental ocorrerá em dois períodos de 12 semanas correspondentes a 24 a 36 e 48 a 60 semanas de idade das aves. As aves serão pesadas no início de cada fase, sendo agrupadas conforme o peso e distribuídas aleatoriamente para aplicação dos tratamentos. Os tratamentos consistirão na adição de 40, 200 e 400 ppm de Zn e 0,50; 0,60 0,70; 0,80 e 1,00% de lisina nas rações experimentais. As variáveis serão: consumo de ração, produção de ovos, peso de ovos, peso de gema e de albúmen, massa de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos produzidos, peso médio dos ovos, porcentagem e espessura da casca, gravidade específica unidade Haugh, composição química do ovo, altura da vilosidade e (AU)