Avaliacao de um fito composto em leitoes na fase de creche, crescimento e terminacao submetidos a desafio com salmonella tiphymurium.

• Processo: 06/61846-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Anibal de Sant'Anna Moretti
• Beneficiário: Anibal de Sant'Anna Moretti
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Mentha piperita Eficiência Sanidade Rosmarinus officinalis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desafio | Desempenho | Leitoes Desmamados | Mentha Piperita | Rosmarinus Officinalis | Sanidade

Resumo

O uso de antibióticos como promotores de crescimento, apesar de ser uma ferramenta útil para se aumentar a produtividade animal, vem despertando preocupações crescentes nos consumidores dos produtos de origem animal; nesse contexto, há a necessidade da pesquisa de novas alternativas a essas substancias, dentre estas, o uso de fito compostos. Esse projeto será realizado nas instalações do Laboratório de Pesquisa em Suínos da FMVZ-USP, e tem como objetivo analisar o efeito de um fito composto em leitões na fase de creche, com idade média de 21 dias de idade. O delineamento será em blocos casualizados por sexo, com arranjo fatorial 2X2, sendo um fator a adução de fito composto na ração e o outro o desafio com cepas patogênicas de Escherichia coli. Com isso haverá quatro tratamentos: com fitocomposto e com desafio (T1); com fitocomposto e sem desafio (T2); com antibiótico e com desafio (T3) e controle (T4, com antibiótico e sem desafio). Serão avaliados: ganho médio de peso diário, conversão alimentar, a consistência das fezes e contagem de bactérias inoculadas. (AU)