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Purificação das enzimas glicose-6-fosfato desidrogenase, xilose redutase e xilitol desidrogenase por extração líquido-líquido em sistemas micelares

Processo: 00/05198-3
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2000
Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2002
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Adalberto Pessoa Junior
Beneficiário:Adalberto Pessoa Junior
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Notas: O projeto será desenvolvido em colaboração com a Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL)
Assunto(s):Processos de separação  Extração líquido-líquido  Purificação de enzimas  Micelas reversas 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Enzimas | Extracao Liquido-Liquido | Micela Reversa | Processo Bioquimico | Processo De Separacao | Purificacao

Resumo

Purificação das enzimas glicose-6-fosfato desidrogenase, xilitol desidrogenase e xilose redutase pleo processo de extração líquido-líquido por micelas reversas em solventes orgânicos. Pretende-se utilizar sistemas micelares formados por diferentes componentes. Serão estudados alguns dos fatores (pH, temperatura, tipo e concentração do agente tensoativo, concentração e tipo de co-solvente/solvente) que influenciam na purificação por esse tipo de extração. Para que seja possível a identificação dos faatores que iterferem na extração dessa enzima por micelas reversas e a otimização desses, é proposto um planejamento experimental estatístico para otimização do processo e obtenção de superfícies de respostas, além de contribuir para que o número de experimentos não se torne excessivo. Antes e após a extração nas condições otimizadas, serão determinados os parâmetros cinéticos e termodinâmicos com a finalidade de analisar a influência do processo nas características das enzimas (AU)

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