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Influencia das toxinas cry na producao de fumonisinas e na expressao dos genes isolados de diferentes genotipos de milho.

Processo: 10/51967-0
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2011
Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2012
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Pesquisador responsável:Benedito Corrêa
Beneficiário:Benedito Corrêa
Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Fumonisinas  Expressão gênica 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Expressao Genica | Fumonisinas | Fusarium Verticillioides | Genotipos De Milho | Micobiota | Toxinas Cry

Resumo

Alguns estudos têm relatado a diminuição na produção de fumonisinas por F. verticíllioides em milho transgênico (Bt) que é capaz de expressar toxinas entomotóxicas produzidas por Bacillus thuringiensis (b-exotoxina e d-endotoxina - toxinas Cry). A queda na produção de fumonisinas pode ser explicada pela redução da infestação por insetos nos grãos, impedindo o desenvolvimento do fungo. Entretanto, nenhum estudo envolvendo a expressão dos genes responsáveis pela via biossintética das fumonisinas (cluster FUM) em contato com as toxinas Cry foi encontrado na literatura, podendo ser uma forma de controle na produção de toxinas por F. verticillioides. Além disso, os genes responsáveis pela biossíntese das micotoxinas não são expressos de forma constitutiva, permitindo a análise do perfil da expressão frente às diferentes condições de análise submetidas. Algumas vezes, a indução pode ser medida antes das micotoxinas serem detectadas por métodos analíticos, por essa razão, o estudo da expressão desses genes pode ser utilizado como indicativo da biossíntese de micotoxinas no alimento como também para diagnóstico de substâncias que possam suprimir alguma etapa da via biossintética. Sendo assim, os objetivos deste trabalho são: 1 - Comparar a micobiota e o perfil de contaminação por fumonisinas em grãos de milho recém-colhidos das variedades controle e Bt, a saber: 2B710 controle e 2B710 Hx; Impacto controle e Impacto TL; DKB 390 controle e DKB 390 VT PRO; 2 - Verificar o perfil de expressão dos genes FUM em grãos de milho (Bt e controle) artificialmente contaminados por Fusarium verticillioides em atividade de água de 0,99 e 0,90 sob temperatura de 25 °C, utilizando a técnica de Real Time RT PCR; 3 - Verificar o perfil de expressão dos genes FUM a partir da cultura de Fusarium verticillioides em contate com as toxinas Cry em elação ao grupo controle utilizando a técnica de Real Time RT PCR. (AU)

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