Influência do flúor proveniente do fosfato natural de rocha e do fluoreto de sódio sobre o desempenho e as características físicas, químicas e biomecânicas de ossos de suínos

• Processo: 00/10200-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2001
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2003
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia
• Pesquisador responsável: Keico Okino Nonaka
• Beneficiário: Keico Okino Nonaka
• Instituição Sede: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Suinocultura Suínos Porco Landrace Osso e ossos Flúor Fosfatos Fluoreto de sódio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho | Fluor | Osso | Resistencia Ossea | Suinos

Resumo

Este estudo tem como objetivo avaliar a influência do flúor proveniente do fosfato natural de rocha (FNR) comparado com fluoreto de sódio (NaF) sobre o desempenho de suínos. Será estudada também a sua influência sobre a resistência óssea, mediante ensaios biomecânicos, correlacionado-a com parâmetros físicos e químicos. Para tanto serão obtidos fêmures de 40 suínos, fêmeas, adultas, com 4 meses de idade (no inicio do experimento), da raça Landrace, divididas em 5 grupos. Os animais do grupo 1 serão alimentados com dietas testemunhas (controle - isento de flúor); grupos 2 e 3, alimentadas com dietas contendo 150 e 250 ppm de flúor, respectivamente, proveniente do fosfato natural de rocha, e grupos 4 e 5 alimentadas com dieta testemunha, mais 150 e 250 ppm de flúor, respectivamente, proveniente do fluoreto de sódio na água de beber ad libitum. Os ensaios mecânicos de flexão em três pontos com fêmures serão realizados em uma máquina Instron do Laboratório de Neuroendocrinologia do Departamento de Ciências Fisiológicas da UFSCAR, para a obtenção das seguintes propriedades mecânicas: Limites máximos, Limites de proporcionalidade, Rigidez e Energia absorvida. Serão avaliadas também as características físicas e químicas dos ossos. Os resultados serão analisados com auxílio do software SAS (Statistical Analysis System), para verificar a existência de diferenças entre os grupos. Os resultados também serão submetidos à análise de regressão, para obter os índices de correlação entre as propriedades biomecânicas, físicas e químicas com os tratamentos. (AU)