Seminario de tecnologia avancada de extrusao aplicada aos alimentos | aguas de lindoia - sp

• Processo: 97/14623-5
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 13 de março de 1998
• Data de Término da vigência: 14 de março de 1998
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Yoon Kil Chang
• Beneficiário: Yoon Kil Chang
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Snacks Alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Extrusion Technology | Foods | Snacks