Análise modal por elementos finitos aplicada à obtenção de características de biomateriais

• Processo: 11/21622-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2011
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2012
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Walter Ferreira Velloso Júnior
• Beneficiário: Walter Ferreira Velloso Júnior
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Assunto(s): Método dos elementos finitos Análise modal experimental Bambu Cana-de-açúcar Publicações de divulgação científica Artigo científico
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bamboo | Density | Elasticity | finite element method | modal analysis | sugar cane | Caracterização física de alimentos

Resumo

O Objetivo deste trabalho foi medir as características físicas de materiais usando o método modal. Foi usada uma montagem vibro-foto-acústica para medir propriedades reológicas e térmicas de biomateriais, em particular alimentos e vegetais como a cana de açúcar(Saccharum officinarum) e o bambu(Bambusa spp) em função da fase de desenvolvimento. Para isso foram usados módulos vibracionais (uma espécie de diapasão)que podia ser carregado com amostras dos materiais em estudo. As medidas das frequências dos modos de vibração foram comparadas com resultados simulados pelo Método dos Elementos Finitos de modo a obter, por iterações com um método de otimização, os melhores valores para as características físicas. Resultados de validação mostram que o método proposto é adequado e preciso para alcançar o propósito experimental. Alguns valores preliminares para o bambu e cana de açúcar foram comparados com valores publicados previamente. (AU)