Avaliação da eficiência do processo de desinfecção de teteiras por imersão em solução desinfetante utilizando duas fontes de cloro

• Processo: 00/00287-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2001
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Luiz Augusto do Amaral
• Beneficiário: Luiz Augusto do Amaral
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Manejo animal Ordenha Desinfetantes Membranas filtrantes Cloro
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Atp-Bioluminescencia | Cloro | Desinfeccao | Indicadores | Ordenha | Teteiras

Resumo

A prática da desinfecção de teteiras por imersão em solução à base de cloro, durante a ordenha, é prática comum no meio rural. O que se observa é ausência de critério nessa prática, o que pode interferir na eficiência do processo. Com os objetivos de se conhecerem as dinâmicas das contaminações das teteiras, da solução desinfetante e do teor de cloro nas soluções, foi idealizado o presente projeto. Serão analisadas amostras de teteiras, através de swabs, e da solução desinfetante. Serão realizadas determinações dos números de coliformes totais e fecais, estreptococos fecais, mesófilos e Staphylococcus sp., através da técnica da membrana filtrante. Será também utilizada na avaliação a técnica da ATP-bioluminescência (AU)