Nmr and chemometric in the coffee analysis.

• Processo: 02/06031-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 04 de setembro de 2002
• Data de Término da vigência: 06 de setembro de 2002
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Antonio Gilberto Ferreira
• Beneficiário: Antonio Gilberto Ferreira
• Instituição Sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Ressonância magnética nuclear Café
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Analise Quimiometrica | Cafe | Rmn