58th International Congress of Meat Science and Technology

• Processo: 12/07031-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 12 de agosto de 2012
• Data de Término da vigência: 17 de agosto de 2012
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
• Pesquisador responsável: Marcos Franke Pinto
• Beneficiário: Marcos Franke Pinto
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária (FMVA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araçatuba. Araçatuba , SP, Brasil
• Assunto(s): Qualidade da carne Bem-estar do animal Frangos de corte Abate humanitário
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Abate humanitário | Bem-estar Animal | Características da carne | Frangos de corte | insensibilização | qualidade de carne | Abate humanitário