Dekkera bruxellensis as an important contaminant in fuel alcohol production.

• Processo: 08/01407-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2008
• Data de Término da vigência: 22 de agosto de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Sandra Regina Ceccato Antonini
• Beneficiário: Sandra Regina Ceccato Antonini
• Instituição Sede: Centro de Ciências Agrárias (CCA). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Araras , SP, Brasil
• Assunto(s): Fermentação Fungos Leveduras
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fermentacao | Fungos | Leveduras | Microbiologia industrial e da fermentação