Effects of infectious diseases on broiler meat quality.

• Processo: 04/01412-1
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 08 de junho de 2004
• Data de Término da vigência: 13 de junho de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
• Pesquisador responsável: Edir Nepomuceno da Silva
• Beneficiário: Edir Nepomuceno da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Resistência microbiana a medicamentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bpf Em Ovos De Consumo | Qualidade De Produtos Avicolas | Resistencia Antimicrobiana