| Processo: | 09/09545-4 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior |
| Data de Início da vigência: | 04 de outubro de 2009 |
| Data de Término da vigência: | 07 de outubro de 2009 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Maristela da Silva Do Nascimento |
| Beneficiário: | Maristela da Silva Do Nascimento |
| Instituição Sede: | Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Higiene de alimentos Microbiologia de alimentos Inocuidade dos alimentos Segurança alimentar Contaminação de alimentos Inspeção de alimentos |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Higiene | Inocuidade | Microbiologia | Microbiologia De Alimentos |
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