Advances in commercial application of gamma radiation in tropical fruits at brazil.

• Processo: 08/51910-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 15 de setembro de 2008
• Data de Término da vigência: 25 de setembro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Susy Frey Sabato
• Beneficiário: Susy Frey Sabato
• Instituição Sede: Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Manga Radiação ionizante
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Honey | Ionizing Radiation | Mangoes | Quarantine | Sugars