1) characterization of the apical gem of species pindarea fastuosa barbosa rodrigues concerning the production of conned palmito (heart of palm).

• Processo: 95/02600-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 21 de setembro de 1995
• Data de Término da vigência: 22 de setembro de 1995
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Renato Baruffaldi
• Beneficiário: Renato Baruffaldi
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Palmito
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Palmeira | Palmito | Pindarea Fastuosa