Busca avançada
Ano de início
Entree

6th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems: Physically-Inspired Approaches from the Nanoscale to the Microscale

Processo: 15/03374-4
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
Data de Início da vigência: 14 de julho de 2015
Data de Término da vigência: 17 de julho de 2015
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
Pesquisador responsável:Ana Silvia Prata
Beneficiário:Ana Silvia Prata
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Limeira , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:11/04230-5 - Projeto de partículas para o acabamento funcional de têxteis: investigação de técnicas de microencapsulação, AP.JP
Assunto(s):Desenvolvimento de produtos 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Complex coacervation | Microencapsulation | release mechanisms | Desenvolvimento de produto
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
Mais itensMenos itens
Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ):
Mais itensMenos itens
VEICULO: TITULO (DATA)
VEICULO: TITULO (DATA)