| Processo: | 07/02603-3 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de outubro de 2007 |
| Data de Término da vigência: | 28 de fevereiro de 2009 |
| Área de conhecimento: | Engenharias - Engenharia Química |
| Pesquisador responsável: | Maria Alvina Krähenbühl |
| Beneficiário: | Rafael Mauricio Matricarde Falleiro |
| Instituição Sede: | Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Equilíbrio de fases Ácidos graxos Varredura diferencial de calorimetria Óleos vegetais Equilíbrio líquido-vapor |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | ácidos graxos | Dsc | Equilíbrio líquido-vapor | Misturas binárias | óleos vegetais | Equilibrio de Fases |
Resumo O presente projeto visa determinar dados de equilíbrio líquido-vapor (ELV) de sistemas binários dos ácidos graxos, palmítico (C16:0), esteárico (C18:0), oléico (C18:1) e linolêico (C18:2), através da calorimetria exploratória diferencial. Estes ácidos graxos são os componentes majoritários do óleo de soja, que, a partir da sua reação de transesterificação com o etanol dá origem ao biodiesel.Os dados experimentais serão correlacionados por modelos convencionais encontrados na literatura para representar a não-idealidade da fase líquida. Os parâmetros de interação binária ajustados servirão para uso em simuladores e para o desenvolvimento de equipamentos utilizados na produção e purificação de biodiesel. | |
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