Expressão de genes da ferritina e resposta antioxidante em duas cultivares de Coffea arabica expostas a ferro e alumínio

• Processo: 06/57404-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2007
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Botânica - Fisiologia Vegetal
• Pesquisador responsável: Paulo Mazzafera
• Beneficiário: Alexandra Bottcher
• Instituição Sede: Instituto de Biologia (IB). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Ferro Alumínio Café
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aluminio | Antioxidacao | Cafe | Ferritina | Ferro | Mecanismo De Tolerancia

Resumo

A deficiência de ferro em humanos, resultante de uma dieta inadequada, é um sério problema nutricional. A anemia derivada da falta desse fon pode causar sérios problemas de saúde. A ferritina é uma proteína capaz de estocar cerca de 4500 átomos de ferro por molécula, em uma forma não tóxica, proporcionando proteção às células contra os efeitos tóxicos do ferro quando em excesso, além de proporcionar a liberação do mesmo quando é requerido na fotossíntese, respiração, fixação de nitrogênio e síntese de DNA. Além disso, sabe-se que a ferritina pode mediar a resposta antioxidante de plantas expostas a estresses. Em humanos, essa proteína além de se complexar com ferro, é também capaz de se ligar ao alumínio, evitando assim sua toxicidade. Como o café consegue crescer bem em solos com altas quantidades de alumínio e células tratadas com esse íon expressam grande quantidade de ferritina, há a possibilidade dessa proteína se complexar ao alumínio também em plantas. Os objetivos desse trabalho são verificar se células de café tratadas com solução de alumínio expressam grandes quantidades dos genes codificando para ferritina para controlar o nível de alumínio nas células ou se trata de uma resposta antioxidativa. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

BOTTCHER, Alexandra. Expressão de genes da ferritina e resposta antioxidante em duas cultivares de Coffea arabica expostas a ferro e aluminio. 2009. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Biologia Campinas, SP.