Recuperação e purificação de pilocarpina e episopiloturina das folhas de jaborandi utilizando processos supercríticos

• Processo: 06/54711-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2006
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Theo Guenter Kieckbusch
• Beneficiário: Élida Castilho Bonomi
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Jaborandi Pilocarpina Adsorção (química)
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Adsorcao | Cossolventes | Extracao Supercritica | Jaborandi | Pilocarpina | Piloturina

Resumo

Pilocarpina é um alcalóide extraído das folhas da planta jaborandi (Pilocarpus pennatifolius), uma espécie vegetal disponível somente no Brasil. A pilocarpina é usada na formulação de gotas oculares para o tratamento do glaucoma, reduzindo a pressão intra-ocular e também em exames clínicos. Pesquisa em andamento no Instituto de Biologia, em conjunto com a Faculdade de Ciências Médicas (Unicamp) constataram a presença de outro alcalóide, a piloturina, no extrato de jaborandi. A piloturina é menos conhecida, mas parece ter atividade biológica semelhante à pilocarpina, embora atue por outros mecanismos. A presente pesquisa visa contribuir com o suporte em engenharia de processos de separação Por fluidos supercríticos da faculdade de engenharia química a esse grupo de pesquisa para a Obtenção de extratos purificados de pilocarpina e piloturina. Será investigado o uso de c02 Com co-solventes (etanol, metanol, amônia, dietil-amina) assim como a viabilidade do Acoplamento de uma operação de adsorção ao sistema para assistir a separação. Serão Definidas as condições de temperatura e pressão que otimizam a eficiência e/ou a seletividade do processo. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

BONOMI, Élida Castilho. Extração de pilocarpina e episopiloturina de jaborandi utilizando processos envolvendo solventes supercriticos. 2008. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química Campinas, SP.