Etanolise de oleos vegetais por catalise enzimatica acelerada por irradiacao de microondas.

• Processo: 06/05378-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2007
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2009
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Heizir Ferreira de Castro
• Beneficiário: Patricia Caroline Molgero Da Rós
• Instituição Sede: Escola de Engenharia de Lorena (EEL). Universidade de São Paulo (USP). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Biodiesel Processos bioquímicos Óleo de palma Lipase
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biodiesel | Etanolise | Irradiacao De Microondas | Lipase | Oleo De Babacu | Oleo De Palma | Processos Bioquímicos

Resumo

O uso do reator de microondas apresenta claras evidências como uma alternativa vantajosa na condução de reações enzimáticas, devido aos relatos de tempos de reação menores e rendimentos mais elevados, entre outros benefícios. Embora alguns fenômenos com esta técnica ainda não tenham sido totalmente explicados, aparentemente, a eficiência no aquecimento de meios reacionais (comparado com os métodos tradicionais) e a grande rapidez desse aquecimento são as principais causas da aceleração observada nas reações. O presente trabalho pretende estabelecer critérios de tratamento magnético de alta freqüência, em sistemas reacionais isentos de solventes, visando o aumento da produtividade de processos enzimáticos usados como modelo de estudo nesta proposta, mediante a aplicação de formas não convencionais de aquecimento. O modelo reacional foi selecionado com base nas pesquisas em fase de desenvolvimento no Laboratório de Biocatálise/ Escola de Engenharia de Lorena (USP-Lorena) e que apresenta complexidade tecnológica para a obtenção de compostos de interesse industrial, bem como relevância do ponto de vista econômico. Propõe-se realização de reações de alcoólise enzimática aceleradas por irradiação de microondas para produção de ésteres etílicos de ácidos graxos (biodiesel) que apresentam características físicas semelhantes às do óleo diesel, podendo ser utilizados em motores do ciclo diesel sem nenhuma modificação. A metodologia do planejamento experimental será utilizada para definir as variáveis significativas que influenciam o desempenho desta biotransformação e posterior obtenção de modelos que representem a eficiência do processo em função das variáveis selecionadas.

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

RÓS, Patricia Caroline Molgero da. Etanólise de óleos vegetais por catálise enzimática acelerada por irradiação de micro-ondas. 2009. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL/ASDI) Lorena.