EFEITO DA SUPLEMENTACAO ALIMENTAR COM ACIDOS GRAXOS ESSENCIAS E LEVEDURA PARA TILAPIA DE NILO (Oreochromis niloticus) NOS MECANISMOS DE DEFESA E DESEMPENHO PRODUTIVO

• Processo: 07/58115-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Patologia Animal
• Pesquisador responsável: Flávio Ruas de Moraes
• Beneficiário: Róberson Sakabe
• Instituição Sede: Centro de Aquicultura (CAUNESP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Ácidos graxos essenciais Desempenho produtivo Oreochromis niloticus Aeromonas hydrophila
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidos Graxos Essenciais | Aeromonas Hydrophila | Desempenho Produtivo | Oreochromis Niloticus

Resumo

Este ensaio tem como objetivo avaliar a. suplementação alimentar com ácidos graxos essenciais e a parede celular de levedura em dietas para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) sobre o desempenho produtivo, processo inflamatório induzido pela bactéria Aeromonas hydrophila inativada pelo calor, o acúmulo de macrófagos e a formação de gigantócitos em lamínulas de vidro e desafio por Aeromonas hydrophila. Serão utilizadas 540 tilápias jovens, revertidas, distribuídas em 18 aquários de fibra de vidro (30 peixes por aquário). O ensaio será realizado segundo o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6x3, sendo duas fontes de ácidos graxos essenciais (óleo de soja (OS) e óleo de linhaça (OL)) e dois níveis de parede celular de levedura (PC) na dieta (0,0 e 0,3%) constituindo os seguintes tratamentos: OS; OL; 0S+OL; OS+PC; OL+PC; OS+OL+PC e três repetições. Os peixes passarão a receber as dietas experimentais durante três meses, duas vezes ao dia, ad libitum. Após esse período será realizada avaliação do desempenho produtivo. Em seguida, um lote de animais será avaliado a cinética do acúmulo de células no foco inflamatório induzido por Aeromonas hydrophila inativada, na bexiga natatória das tilápias aos seis, 24 e 48 horas após a inoculação. Segundo lote de peixes será submetido à implantação de lamínulas de vidro no tecido subcutâneo e aos dois, quatro e oito dias serão avaliados o acúmulo de macrófagos e a formação de gigantócitos. Terceiro lote será desafiado com a bactéria Aeromonas hydropila para avaliar a eficácia desses compostos suplementados mediante a taxa de sobrevivência desses animais. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

SAKABE, Róberson. Lipídios e parede celular de Saccharomyces cerevisiae para tilápia de Nilo na inflamação e no desempenho produtivo. 2011. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal Jaboticabal.