Desenvolvimento de sensor inteligente e biodegradável contendo indicadores de H2S

• Processo: 08/09464-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2013
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Telma Teixeira Franco
• Beneficiário: Edison Tutomu Kato Junior
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Sensores inteligentes Sensores de gases Sulfeto de hidrogênio Indicadores de contaminação Quitosana
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: gás sulfidrico | Indicadores | quitosana | sensor inteligente | Embalagens

Resumo

Sensor inteligente será desenvolvido neste estudo, visando detectar e indicar a presença de gás sulfídrico (H2S). A aplicação deste sensor pode ser abrangente, desde aplicações em controle de vazamentos na indústria petroquímica, até em controle de qualidade de produtos alimentícios, uma vez que o H2S é um dos metabólitos liberado por microrganismos contaminantes em condições de anaerobiose. Um sensor biodegradável e inteligente será desenvolvido utilizando matriz de quitosana, polímero natural proveniente do descarte da indústria pesqueira, biodegradável e capaz de formar filmes resistentes, elásticos, flexíveis e com eficiente barreira a oxigênio. Este sensor vai utilizar indicadores da presença de H2S. Este sistema comunica a presença de H2S no caso de vazamentos na linha de recuperação em pontos críticos (juntas, válvulas, conecções, etc.) ou informar ao consumidor possíveis alterações microbiológicas no produto durante o transporte e armazenamento, indicando estado de frescor do produto. O acúmulo de lixo de difícil degradação vem aumentando em âmbito mundial. As vantagens do uso de quitosana são principalmente a biodegradabilidade e a capacidade de formar filmes flexíveis resistentes e com barreira a oxigênio. A incorporação dos indicadores de H2S produzirá um sinal colorimétrico como uma reposta rápida para a presença deste composto. O objetivo deste projeto consiste em obter sensores inteligentes a partir de filmes de quitosana com indicadores de presença de H2S. O trabalho será dividido em duas etapas, a primeira consiste na seleção do indicador de H2S e a quantificação da eficiência dos indicadores, formando um banco de dados dos resultados colorimétricos em função de diferentes concentrações de gás sulfídrico. Em seguida o melhor indicador ou ambos (distintamente) serão incorporados em filmes de quitosana, produzindo os sensores inteligentes, que serão caracterizados quanto às propriedades mecânicas e barreira, estrutura da matriz. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

KATO JUNIOR, Edison Tutomu. Desenvolvimento de sensor inteligente contendo indicadores de H2S. 2013. Tese de Doutorado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química Campinas, SP.