Proteína digestível, energia digestível e colina para Tilápias do Nilo: desempenho produtivo, respostas hematológicas e fisiológicas em laboratório e sistema intensivo de tanques-rede

• Processo: 09/52746-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2009
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Margarida Maria Barros
• Beneficiário: Ademir Calvo Fernandes Júnior
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Oreochromis niloticus Tilápia-do-Nilo Estresse em animal Hematologia veterinária
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estresse | Hematologia | Nutricao E Saude | Oreochromis Niloticus | Super-Intensivo

Resumo

O experimento será dividido em três estudos. No primeiro, desenvolvido no laboratório, serão utilizados 144 juvenis de 50,0g, os quais serão distribuídos em 36 aquários de 250L, sendo os juvenis marcados com micro-chipe. O delineamento experimental será inteiramente casualizado com 12 tratamentos num fatorial 3x2x2 e 15 repetições, sendo cada peixe considerado uma repetição. Os tratamentos serão compostos por 24,0; 28,0 e 32,0% proteína digestível, 3200,0 e 3600,0 kcal/kg energia digestível e 0,0 e 1000,0 mg colina/kg. Serão determinados os parâmetros de desempenho produtivo (ganho de peso, taxa de sobrevivência, conversão alimentar aparente, consumo de ração aparente, taxa de crescimento específico) lipídeo total e extrato etéreo do tecido corporal e hepático, glicogênio hepático e muscular, índice de gordura visceral, índice hepatossomático, taxa de eficiência protéica, valor produtivo da proteína, retenção de energia bruta e respostas hematológicas (antes e após o estímulo a quente), albumina e relação albumina:globulina, além da concentração de glicose e de cortisol plasmático. O segundo estudo (150 dias) ocorrerá a campo (rio Paranapanema), e serão utilizados 48 tanques-rede de 1,0m3, na densidade de 200 juvenis de 50,0 gramas/tanque-rede. O delineamento experimental será 12 tratamentos e quatro repetições. Serão avaliados os mesmos parâmetros de desempenho do estudo I e os animais serão submetidos aos desafios por baixa temperatura, transporte, classificação e quebra da dominância. Antes e após os desafios serão avaliados os mesmos parâmetros hematológicos e fisiológicos do estudo I. No estudo III será determinado a digestibilidade das dietas. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

FERNANDES JUNIOR, ADEMIR CALVO; PUCCI FIGUEIREDO DE CARVALHO, PEDRO LUIZ; PEZZATO, LUIZ EDIVALDO; ALBERS KOCH, JOAO FERNANDO; TEIXEIRA, CAROLINE PELEGRINA; CINTRA, FELIPE TENORIO; DAMASCENO, FLAVIA MOTTA; AMORIN, RENEE LAUFER; PADOVANI, CARLOS ROBERTO; BARROS, MARGARIDA MARIA. The effect of digestible protein to digestible energy ratio and choline supplementation on growth, hematological parameters, liver steatosis and size-sorting stress response in Nile tilapia under field condition. Aquaculture, v. 456, p. 83-93, APR 1 2016. (09/52746-0)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

FERNANDES JÚNIOR, Ademir Calvo. Proteína e energia digestíveis e colina para Tilápia-do-Nilo: desempenho e respostas fisiológicas em condições de estresse. 2012. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu Botucatu.