Estudo da Atividade Antioxidante de Extratos de Folhas, Flores e Raízes de Pfaffia glomerata em Sistemas Modelo e Biológicos

• Processo: 10/13312-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2011
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Farmacologia - Etnofarmacologia
• Pesquisador responsável: Tiago Rodrigues
• Beneficiário: Zaiane Meneses Camillo
• Instituição Sede: Centro de Ciências Naturais e Humanas (CCNH). Universidade Federal do ABC (UFABC). Santo André , SP, Brasil
• Assunto(s): Estresse oxidativo Radicais livres Pfaffia glomerata Antioxidantes Morte celular Mitocôndrias
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antioxidantes | Estresse oxidativo | mitocôndria | morte celular | Pfaffia glomerata | radicais livres | Antioxidantes

Resumo

O Brasil exibe uma enorme biodiversidade de flora com grande potencial farmacológico, sendo que estudos envolvendo a caracterização de substâncias antioxidantes derivadas de plantas têm aumentado nos últimos anos, visto que estresse oxidativo está relacionado com o desenvolvimento de várias doenças, tais como doenças neurodegenerativas, câncer, diabetes, desordens cardiovasculares e envelhecimento. No Brasil, o uso do ginseng asiático vem sendo substituído, nos últimos anos, pelas espécies da família Amaranthaceae, em particular, aquelas do gênero Pfaffia ssp, como a Pfaffia glomerata (Spreng) Pedersen, Pfaffia paniculata (Mart.) Kuntze, Pfaffia eresinoides Sprengel e a Pfaffia pulverulenta. Os dados da literatura acerca de Pfaffia glomerata são extremamente escassos e muitas vezes se confundem com os relatos de Panax ginseng (ginseng asiático), pelo fato das duas plantas serem conhecidas como ginseng. O uso popular de Pfaffia glomerata está associado à ingestão da raiz; porém metabólitos secundários produzidos por plantas normalmente são armazenados em folhas. A mitocôndria gera espécies reativas de oxigênio e ao mesmo tempo é alvo destas espécies, sendo oxidada pelos mesmos. Por este motivo, mitocôndrias isoladas compõem um modelo relativamente complexo e interessante para o estudo de atividade antioxidante. Assim, neste trabalho propomos estudar comparativamente a atividade antioxidante de extratos de folhas, flores e raízes de Pfaffia glomerata em sistemas modelo e mitocôndrias isoladas como sistema biológico. O efeito citotóxico dos extratos também será avaliado e, na ausência deste, um possível efeito citoprotetor será avaliado. (AU)