Prospecção de novos amidos para a indústria alimentícia

• Processo: 01/03153-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2001
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Pesquisador responsável: Marney Pascoli Cereda
• Beneficiário: Sérgio Ricardo Inoue
• Instituição Sede: Centro de Raízes e Amidos Tropicais (CERAT). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 98/01649-9 - Prospecção de novos amidos para indústria de alimentos, AP.TEM
• Assunto(s): Indústria de alimentos Amido