Proposta de um novo sistema (UNIMAC) visando a melhoria da qualidade e diminuição das perdas pós-colheita em tomate de mesa

• Processo: 02/10350-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2002
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2004
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
• Pesquisador responsável: Marcos David Ferreira
• Beneficiário: Augusto Cesar Sanchez
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 02/00645-7 - Proposta de um novo sistema (UNIMAC - Unidade Móvel de Auxílio à Colheita) visando a melhoria da qualidade e diminuição das perdas pós-colheita em tomate de mesa, AP.JP
• Assunto(s): Perdas agrícolas Pós-colheita Qualidade dos alimentos Tomate