Efeito de diferentes tipos de gordura na dieta na reposição de gordura e no metabolismo glicídico e lipídico de ratos submetidos a lipectomia

• Processo: 11/02225-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2011
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2013
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Antonio Herbert Lancha Junior
• Beneficiário: Desire Ferreira Coelho
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Tecido adiposo Resistência à insulina Obesidade
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dieta hiperlidíca | Sensibilidade à insulina | Tecido adiposo | Obesidade

Resumo

O aumento no consumo de dietas hiperlipídicas parece estar diretamente relacionado ao acúmulo de tecido adiposo visceral (TAV) e, deste modo, à obesidade. Este tecido está relacionado com a piora da sensibilidade à insulina (SI) e, por isso, tem sido hipotetizado que a retirada cirúrgica de parte deste depósito, lipectomia (L), poderia melhorar este quadro. Para verificar estes efeitos serão utilizados ratos machos da linhagem wistar que serão separados em 6 grupos que irão diferir quanto à dieta (controle, rica em gordura saturada e rica em gordura poliinsaturada) e à lipectomia (operado ou falso operado). Após eutanásia por decapitação serão realizadas análises plasmáticas de glicose, insulina, leptina, adiponectina e TNF-± e expressão gênica e protéica de IL-6, TNF-±, PPAR-±, PPAR-³ e MCP-1. A eutanásia ocorrerá em 3 momentos diferentes durante o projeto: logo após a lipectomia e 3 semanas após para análise dos parâmetros supracitados e avaliação da composição corporal dos animais.

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

COELHO, Desire Ferreira. O papel da composição de ácidos graxos da dieta na lipectomia e nas doenças inflamatórias intestinais.. 2013. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Ciências Biomédicas (ICB/SDI) São Paulo.