Parâmetros ruminais de novilhos alimentados em pasto recebendo glicerina bruta e óleo em suplementos contendo alto ou baixo nível de amido

• Processo: 12/10116-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2012
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Telma Teresinha Berchielli
• Beneficiário: Mirela Machado
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 11/00060-8 - Balanço de gases de efeito estufa e estratégias de mitigação em pastos de Brachiaria submetidos a diferentes manejos, AP.TEM
• Assunto(s): Nutrição de ruminantes Alimentação animal Pastagens Amônia Glicerol Peso corporal Concentração de íons de hidrogênio Gado Nelore
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: amônia | bovinos | glicerina | Nelore | pastagem | pH | Nutrição de ruminantes

Resumo

O experimento será conduzido com o objetivo de avaliar a inclusão de glicerina bruta na dieta de novilhos recriados em pasto sobre os parâmetros ruminais. Todas as dietas conterão a glicerina bruta e o nível será definido conforme resultados encontrados em experimento anterior que avaliou inclusão de níveis de glicerina na dieta (0%, 7%, 14%, 21% e 28%). Será avaliado quatro tratamentos contendo alto ou baixo nível de amido, sendo que em dois tratamentos será incluída uma fonte de óleo, que será a soja grão. O experimento será realizado no período da seca. e os suplementos serão fornecidos em 0,7% do peso corporal. As dietas com alto nível de amido conterão o milho como parte do concentrado e em dietas com baixo nível de amido, o milho será substituído pela casca de soja. A glicerina bruta substituirá parte do milho ou casca de soja presentes na dieta. Serão avaliados parâmetros ruminais, como pH, ácidos graxos voláteis e concentração de nitrogênio amoniacal ruminal. (AU)