Avaliação sérica de malonildialdeido e carotenóides em mulheres obesas

• Processo: 13/02614-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2013
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2013
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Camila Renata Corrêa
• Beneficiário: Claudia Diniz Lopes de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina (FMB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Obesidade Estresse oxidativo Carotenoides Peroxidação de lipídeos Antropometria
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Carotenóides | Estresse oxidativo | obesidade | Bioquimica

Resumo

A prevalência da obesidade tem aumentado durante as duas últimas décadas; esse aumento tem sido atribuído a mudanças no hábito dietético onde prevalece o aumento de gorduras e açúcares. É evidente que a obesidade é um fator de risco para doenças cardiovasculares e que a resistência insulínica e o estresse oxidativo favorece esse contexto. Essa situação pode ser tanto por uma deficiência no consumo de alimentos ricos em antioxidantes como também pela utilização desses antioxidantes pelo próprio organismo na tentativa de combater os radicais livres gerados em excesso na condição de obesidade. Sendo assim, o objetivo do trabalho é fazer uma investigação dos níveis séricos de carotenóides e do indicador de peroxidação lipídica malonildialdeido em mulheres obesas. Serão avaliadas 96 mulheres obesas acompanhadas no ambulatório de Endocrinologia do Departamento de Clínica Médica do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu-UNESP, Botucatu, SP divididas em dois grupos, pareando por faixa etária, sendo um dos grupos o controle. Serão realizados os seguintes parâmetros: Avaliação antropométrica, glicemia, triglicerídios, colesterol total e frações avaliação das funções renal, hepática e hemograma, avaliação sérica de carotenóides, avaliação da leptina, adiponectina e insulina e avaliação de malonildialdeido. Para a análise dos dados esses serão apresentados por medidas descritivas de posição e variabilidade e analisados por testes específicos de comparação. (AU)