| Processo: | 13/09432-0 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado Direto |
| Data de Início da vigência: | 01 de março de 2014 |
| Data de Término da vigência: | 29 de novembro de 2014 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Eduardo Augusto Caldas Batista |
| Beneficiário: | Magno José de Oliveira |
| Instituição Sede: | Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Destilação Álcool Etanol Óleo fúsel |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Álcool isoamílico | Colunas de parede dividida | Destilação multicomponente | Etanol | Integração Energética | óleo fúsel | Engenharia de Alimentos |
Resumo O setor sucroalcooleiro no Brasil tem apresentado aumentos sucessivos de demanda e produção. Esse aumento da produção poderá permitir usos mais rentáveis de subprodutos como o óleo fúsel produzido durante a etapa de destilação do etanol. Dentre as áreas a serem desenvolvidas, as de subprodutos e energia são as que podem ter maior impacto no aumento da sustentabilidade e da rentabilidade da produção de bioetanol. O óleo fúsel é uma mistura de álcoois superiores contendo principalmente álcool isoamílico, que pode ser utilizado como reagente em sínteses orgânicas e como solvente de extração. No campo da energia, o desenvolvimento de tecnologias de destilação com maior eficiência é muito profícuo, pois essa etapa é responsável por parte considerável dos custos de utilidades e de capital da produção de etanol, além da redução do consumo de vapor que aumenta a quantidade de bagaço disponível para geração de bioeletridade e etanol de celulósico. Diante destas circunstâncias, objetiva-se a proposição de configurações de processo para produção de álcool isoamílico integrada à produção de etanol em uma mesma planta, empregando-se a simulação rigorosa como ferramenta para investigação do processo através dos softwares Aspen Plus e Aspen Dynamics. A planta será projetada para obter a maior receita possível com a venda dos produtos e requerer o menor Custo Total Anual (TAC). Serão realizadas a otimização do processo integrado e avaliação das tecnologias de integração energética (coluna de parede dividida e colunas de múltiplo efeito). Também, será estudado o controle dinâmico da melhor configuração. (AU) | |
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